土佐の恵みをこだわりの銘酒とともに満喫。
高知では最高の調理法と親しまれているカツオの「藁焼き」。
800度から900度の非常に強い藁の火力でカツオを焼き上げる。
藁が燃えるときに発生する煙や香りによって独特の風味が出るもの特長。
「わらやき屋」では、カツオの他に高知の特産物である「土佐はちきん地鶏」や
「土佐牛」も藁焼きで豪快に調理。四万十川の川海老や青さのり、
ドロメなど、土佐の恵み豊かな食材をこだわりの地酒とともに味わってほしい。

TEL／03-6863-5400
住所／東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル2・3F
アクセス／電車：JR・京浜急行品川駅港南口より徒歩約3分
営業時間／昼 月〜金曜日：11:30〜14:00（LO13:30）、夜：17:00〜翌4:30（LO翌3:30）、土・日・祝日：17:00〜23:00（LO22:00）
定休日／無休

Categories: 旅グルメ

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